Fabriquer sa propre yaourtière récup’

Voici le premier article de la série Autonomia !

Ma première expérience avec les yaourts maison a été consommée, comme pour beaucoup, avec la yaourtière carrée orange des années 70, récupérée dans le grenier de Tatie Danielle. Un appareil tout simple apparu pour « libérer la femme qui disait ». J’adore les bonnes pub bien sexiste de ces années là : Offrez lui une cocotte, elle vous fera trop bien à manger…. Je m’emballe, je m’emballe.

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Enfin revenons à nos moutons. Cela a été une première initiation. Je trouvais les yaourts bien meilleurs que ceux achetés au supermarché à l’époque par contre la consistance ce n’était pas vraiment ça. Je n’avais pas encore la technique de sioux ! Lire la suite

Autonomia ! Une nouvelle rubrique pour un chemin vers l’essentiel.

My Ecolo Way accueille une toute nouvelle rubrique : Autonomia !

Après des années de cheminement personnel, de lectures, de films vus et de rencontres, les petits gestes « écolos » se sont transformés, pour nous, en un véritable mode de vie et engagement.

Dans cette rubrique, vous trouverez des astuces, des réflexions et des recettes afin de vivre plus autonome. Lire la suite